Календарь–численник

Ешьте кашу по утрам

   Уважаемые родители, вы можете вспомнить, когда в последний раз вы своему ребенку готовили на завтрак кашу? Ай-яй-яй! :) То, что у нас, взрослых, не хватает времени, а чаще – попросту желания приготовить «правильный» завтрак-обед-ужин, становится, к сожалению, нормой. Стоит ли удивляться тому, что рацион питания наших детей далек от идеала? Как показывают данные исследования британских ученых – только у 30% детей питание соответствует нормам и обеспечивает организм всем необходимым. Эту цифру подтверждают и отечественные исследователи из Института проблем питания. Дети едят недостаточное количество овощей и фруктов, мяса и рыбы, молочных продуктов. Конечно, причин сложившейся ситуации множество, в том числе и носящих социально-экономический характер. Одни только широко известные рестораны быстрого питания чего стоят! Однако сегодня специалисты утверждают – неправильное питание связано прежде всего с отсутствием культуры питания (чипсы с пивом перед телевизором – прекрасный пример для подростающего поколения!), несформированностью полезных привычек и знаний. Признайтесь, вы ведь просто-напросто предпочтете дать ребенку то, что он просит, а не то, что на самом деле полезно и необходимо его организму. Главное – быстро накормить и отправить играть, лишь бы не мешал, так?
   Действительно, только чуть больше половины опрошенных детей могут называют фрукты среди своих «любимых» продуктов, более 60% детей не любят рыбу, практически 40% школьников с отвращением относятся к молочным продуктам. Кашу так вообще признают единицы. А это в корне неправильная ситуация.
   Как можно исправить сложившееся положение? Необходимо больше узнавать не только о полезных продуктах и блюдах (желательно, не только из кулинарных программ по телевизору), важности соблюдения правил режима питания, значении основных приемов пищи, но и знакомиться с традициями питания своего народа и народов других стран, историей кулинарии. Желательно, на личном примере. Выезжая на отдых в теплые страны не сидеть в ресторане отеля с рафинированной едой, а стараться выйти на улицу и увидеть чуть больше, чем из окна экскурсионного автобуса.
   Необходимо формировать у детей основы потребительской культуры, узнавать о том, как правильно выбирать продукты питания в магазинах. Старайтесь не ограничиваться жареной картошкой или вареными макаронами с сосиской на выходных. Покупайте не только хлеб с докторской колбасой, но и фрукты с овощами. Банальное яблоко на закуску или половинка помидорки за обедом творит чудеса, поверьте! Будьте здоровы, ребятки, не болейте!

Интересно? А ты вот это видел?:

И вот еще заметочки по теме:

• Худеем без ущерба здоровью
• Как похудеть без ущерба для здоровья
• Диарея тоже от нервов?
• Как принимать ванны
• Пшённая каша по-старинному

Trackback URL

дети, Еда, здоровье, каша, продукты