Календарь–численник

Оливковое дерево

  В одном из древнегреческих мифов говорится, что возник однажды между богиней Афиной и грозным Посейдоном спор, кому быть хозяином Аттики. Решили боги, что победителем станет тот, кто сумеет совершить большее благодеяние. После небольшого раздумья ударил Посейдон своим знаменитым трезубцем в скалу — и забил из трещины прозрачный источник. Тогда Афина метнула копье в другую скалу, и оно мгновенно превратилось в оливу (маслину) — цветущее дерево, такое прекрасное, что совет богов решил спор в пользу Афины. Древесина маслины — твердая и тяжелая, находит применение в токарном и столярном деле. Но главным богатством растения являются плоды — черно-фиолетовые костянки овальной формы, содержащие в мякоти околоплодника до 70% невысыхающего жирного масла. Лучший сорт масла, известный под названием оливкового, или прованского, получают при слабом выжимании отборных зрелых плодов на холоде. Оно почти не имеет запаха, обладает приятным вкусом, хорошо усваивается и находит широкое применение в рыбоконсервной промышленности, а также в медицине.

Интересно? А ты вот это видел?:

И вот еще заметочки по теме:

• Ирис в народной медицине
• Бронхит
• Косметические маски
• Ароматические палочки
• Как принимать ванны

Trackback URL

вкус, запах, маслины, масло, медицина, олива